Но, как правило, родители либо не могут справиться с тягой ребенка к сладкому, либо просто игнорируют рекомендации докторов, измеряя любовь к ребенку килограммами сладостей... Итог такой «любви» не заставит себя долго ждать – необходим будет скорый поход к стоматологу, со всеми вытекающими проблемами.
Так в чем именно весь негатив для зубов от сладкого? С какого возраста можно давать ребенку сладкое и самое главное - по каким правилам?
Сахар – собирательный термин, объединяющий все углеводы, которых огромное количество: глюкоза, фруктоза, мальтоза, лактоза и прочее. Сахар – это прямой источник энергии и без них обойтись просто невозможно. Сахар содержаться не только в сладостях, но и в каждом продукте питания, даже в мясе, рыбе и др. Организму ребенка остается только одно – переработать продукты питания до этих сахаров и благополучно их усвоить.
Что касается вопроса о суточной норме сахара, то здесь, в первую очередь, необходимо отталкиваться от возраста малыша. Кроме того, понятие суточная потребность сахара включает в себя то количество сахара, которое малыш получает и с продуктами питания – овощи, фрукты, соки и пр. Например, в среднем яблоке содержится около 15 г сахара.
Согласно данным суточная потребность 1 – 1,5 годовалого ребенка составляет около 40 г сахара. Детки от 1,5 до 6 лет должны получать около 60 г сахара в сутки. Только к 14 годам, количество получаемого сахара должно составлять около 100 г. Но это не только вес сахара из сахарницы, конфет, печенья, это еще и вес сахаров, которые находятся в продуктах питания.
Родители должны различать вредные сахара – легкоусвояемые углеводы (все кондитерские изделия, конфеты, особенно опасны леденцы), и полезные сахара – для получения которых, организм ребенка должен поработать – сахара из овощей и фруктов, рыбы, мяса, и др. Именно легкоусвояемые углеводы опасны в плане развития кариеса и других заболеваний полости рта.
Кариес можно назвать инфекционным процессом, и возбудителем кариеса является особый вид стрептококка. Отличной средой обитания стрептококков является зубной налет, который формируется в геометрической прогрессии после употребления сладостей, особенно «липких» - печенья с большим содержанием маргарина/масла, леденцы и др. Такой налет длительно остается на зубах, следовательно, у микроорганизмов больше времени для своего патогенного воздействия – разрушения зубов.Особенно опасно такое влияние для молочных зубов, которые в силу анатомо-физиологических особенностей, наиболее уязвимы. Многие родители не придают должного внимания здоровью молочных зубов, считая, что рано или поздно все равно произойдет их смена. Здоровье молочных зубов, их смена в срок – залог здоровья постоянных зубов и правильного прикуса. Кроме того, наличие кариозных зубов – хронических очаг инфекции.
Среди стоматологов бытует правило, конечно, оно не строгое, но игнорировать его себе дороже. Не стоит «знакомить» ребенка со сладостями до трех лет, да и после этого возраста количество сладостей должно быть строго ограниченным. В противном случае, последствия могут быть весьма печальными, и не только со стороны полости рта.
Как правило, нельзя ограничить ребенка от сладостей вообще, встретятся на пути доброжелатели, которые непременно засунут конфету ребенку в рот, не спросив родителей. Даже после одной конфетки ребенок будет просить конфеты и печенья. В таком случае необходимо переводить ребенка на полезные сладости – сухофрукты, сладкие фрукты, зефир, мармелад (не засахаренный!). Любые сладости, даже безопасные, хороши в меру. Поэтому суточной нормой для ребенка будет половинка зефира или пара мармеладок.
В разделе профилактической стоматологии существует ряд сформированных правил о том, как правильно давать сладости малышу. Так, если ребенок явный сладкоежка, то лучше всего устраивать «сладкий день» – когда ребенок получает сладости.
Устраивая сладкий день. необходимо помнить про время употребления сладостей. В идеале это первая половина дня, когда слюнные железы работают наиболее активно, да и энергия, полученная от сладостей, будет быстро расходоваться. Что убережет ребенка от многих последствий злоупотребления сладостями.
Родители должны взять себе за правило – десерт не должен быть последним блюдом! После десерта ребенок должен попить чай, именно отдельно, а не в прикуску с конфетами, скушать кусочек сыра, фрукты и др.
Такие правила помогут уберечь ребенка от негативных последствий сладкого на детские зубки.